今天是端午節(jié)，小編祝大家端午安康!
端午，因?yàn)橛胁?，總?huì)與“粽”不同!更何況是品“茶王”!
就在端午前夕， “醉西施”茶王品鑒會(huì)在泉州日春茶業(yè)總部隆重登場(chǎng)!
這場(chǎng)茶會(huì)霸氣側(cè)漏!最閃亮的主角——醉西施，是日春的“茗星”單品，也是日春鐵觀音品類的“天花板”，憑借過(guò)硬的實(shí)力，脫穎而出，贏得“茶王”之桂冠。
現(xiàn)場(chǎng)共設(shè)45席，來(lái)自各地的百余位嘉賓、茶友、合作伙伴等，奔赴這場(chǎng)盛宴，只為一品“茶王”的芳澤!
沐浴唐風(fēng)，“茶王”驚艷登場(chǎng)!
“輕汗微微透碧紈，明朝端午浴芳蘭。流香漲膩滿晴川。彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟。佳人相見(jiàn)一千年。”
日春茶業(yè)泉州總部“謙理樓”一樓大廳，高朋齊聚，茶友云集。
18萬(wàn)茶王品鑒會(huì)
身穿唐服的美女，舞動(dòng)著曼妙身姿，顧盼生姿，使人仿佛穿越回大唐盛世，奔赴一場(chǎng)宮廷茶會(huì)。
沐浴唐風(fēng)，品鑒會(huì)正式開(kāi)啟!
不得不說(shuō)，這場(chǎng)茶會(huì)可真會(huì)“玩”!
茶會(huì)由“熱身賽”和“正式賽”組成。熱身賽，從8個(gè)茶樣中評(píng)選出“6萬(wàn)茶王”，評(píng)對(duì)者獎(jiǎng)勵(lì)1罐“8萬(wàn)茶王”。
最激動(dòng)人心的莫過(guò)于正式賽，將8個(gè)茶樣按價(jià)格由高到低排序，排序最準(zhǔn)確者者獎(jiǎng)勵(lì)1盒“18萬(wàn)茶王”。
重獎(jiǎng)之下，必有高手!
揭蓋聞香，察看湯色，勻湯品韻，細(xì)賞葉底……
大家各顯身手，盡情施展“十八般武藝”，開(kāi)湯品鑒，只為找尋“醉西施”茶王。
經(jīng)過(guò)一輪又一輪緊張激烈的PK，“醉西施”18萬(wàn)茶王終于驚艷登場(chǎng)!
顆粒緊結(jié)壯實(shí)，色澤翠綠油潤(rùn)，蘭香音韻明顯，茶氣十足;滋味甘醇，稠滑細(xì)膩，飲后兩頰生津，唇齒留香。
“這場(chǎng)品鑒會(huì)給我的第一感覺(jué)就是震撼，這么多鐵觀音愛(ài)好者齊聚一堂，品賞‘觀音鐵韻’，特別是有幸在現(xiàn)場(chǎng)品嘗到18萬(wàn)‘醉西施’茶王，真是不虛此行!”來(lái)自廈門的林先生難掩內(nèi)心的興奮之情。
激烈角逐，“茶王”脫穎而出
除緊張激烈的“賽事”外，日春“醉西施”新品發(fā)布”也備矚目。
現(xiàn)場(chǎng)，共推出“一印在手”“醉西施”(各2款)等4款“茗星”產(chǎn)品的新品，并給現(xiàn)場(chǎng)茶友們贈(zèng)發(fā)了新品“醉西施”——“音王鐵觀音2000”。
“‘醉西施’鐵觀音系列是我們經(jīng)典高端產(chǎn)品，從誕生起就榮獲多項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)，而我們也在努力提升并推廣這種好茶標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)多屆茶王賽、品鑒會(huì)來(lái)激勵(lì)茶農(nóng)完善制茶技藝，提高好茶品質(zhì)，讓廣大茶農(nóng)和茶友都從中受益。”日春茶業(yè)市場(chǎng)部高級(jí)經(jīng)理韓維峰說(shuō)。
中國(guó)制茶大師、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、日春副總裁林陽(yáng)順介紹說(shuō)，從2014年起，日春茶業(yè)每年舉辦兩屆春、秋醉西施茶王賽和茶王品鑒會(huì)，今年已是第8個(gè)年頭。
在舉辦本次品鑒會(huì)的前一周，第十六屆日春醉西施鐵觀音茶王賽剛剛圓滿落幕。該茶王賽中，近千名鐵觀音制茶高手爭(zhēng)奪76萬(wàn)元現(xiàn)金，競(jìng)爭(zhēng)激烈，引起了強(qiáng)烈的社會(huì)反響。
本屆新科頭等“茶王”正是從數(shù)千個(gè)茶樣中“過(guò)三關(guān)，斬六將”，將18萬(wàn)元獎(jiǎng)金收入囊中。
茶王賽中，審評(píng)師在審評(píng)參賽茶樣
“我連續(xù)多年參加日春舉辦的茶王賽，每一屆收獲都很大，感觸也很深。日春大力推廣‘四遍重?fù)u青’的工藝，不僅深刻影響了我們的制茶技藝，大大提升了茶品質(zhì)，也直接增加了我們的收入!”榮膺頭等茶王的高師傅說(shuō)。
茶王賽頒獎(jiǎng)
斥資千萬(wàn)，只為激勵(lì)匠心
作為“鐵觀音嫡系第九代傳人”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，日春茶業(yè)自2014年就發(fā)起了“惠農(nóng)興茶、產(chǎn)業(yè)振興”工程，搭建以“醉西施”鐵觀音茶王賽、品鑒會(huì)為平臺(tái)，目的就是為了引導(dǎo)“傳統(tǒng)工藝、傳統(tǒng)口味”的復(fù)興，也激勵(lì)茶師提升制茶工藝，生產(chǎn)出更多高品質(zhì)好茶，切實(shí)惠及廣大茶農(nóng)和茶友。
迄今為止，日春“醉西施”茶王賽已連續(xù)成功舉辦了十六屆，單項(xiàng)茶王獎(jiǎng)金達(dá)18萬(wàn)元，賽事累計(jì)發(fā)放獎(jiǎng)金超千萬(wàn)元。
日春茶業(yè)安溪虎邱茶園基地
“醉西施”鐵觀音茶王賽不僅有效提升了茶葉品質(zhì)，也大大提高了茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性，激勵(lì)了一顆精益求精的匠心。
更重要的是，日春還以資金幫扶、免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)、建立穩(wěn)定訂單農(nóng)業(yè)等方式，直接惠農(nóng)達(dá)5萬(wàn)多戶，每年帶動(dòng)茶農(nóng)增收8300余萬(wàn)元!這項(xiàng)由民間茶企自發(fā)主辦的茶王賽也成為當(dāng)前鐵觀音行業(yè)的品質(zhì)風(fēng)向標(biāo)。
“茶是一項(xiàng)民生工程，它關(guān)乎鄉(xiāng)村振興，關(guān)乎茶農(nóng)生計(jì)。我們?nèi)沾鹤鳛橐患覀鞒?00多年，擁有數(shù)十載茶企經(jīng)營(yíng)的‘福建老字號(hào)’企業(yè)，希望能通過(guò)自身的努力，統(tǒng)籌做好‘三茶’融合這篇大文章，不斷提升鐵觀音的品質(zhì)，做到助農(nóng)、惠農(nóng)、富農(nóng)，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)一份力量?！比沾翰铇I(yè)總裁王啟聯(lián)說(shuō)。
除通過(guò)茶王賽發(fā)掘優(yōu)異品質(zhì)鐵觀音外，日春也以匠心打造鐵觀音生產(chǎn)基地。據(jù)介紹，日春安溪虎邱鐵觀音茶基地坐落于海拔600～800米的丘陵地區(qū)，雨量充沛，朝霧夕嵐，風(fēng)和溫潤(rùn)，土壤肥沃，自然條件得天獨(dú)厚。
同時(shí)，日春茶業(yè)注重科技賦能，先后與北京大學(xué)、武夷學(xué)院、福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院合作建立了鐵觀音科研基地。其中，虎邱科研基地，被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)認(rèn)定為“國(guó)家鐵觀音生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。
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